そば打ち体験 観音亭

そばうちたいけん かんのんてい

そばの実を石臼挽きから始める本格そば打ち体験!

観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きするところから始まります。 石臼をゆっくりゴトゴトまわし始めると・・辺り一面にそばの芳しい香りが漂いはじめます♪ そうです。石臼挽きする所から始まるのでそば粉の鮮度が違うんです。 想像してみて下さい。 そば打ちの名店とよばれるそば屋ですら精製された粉を打つところから始まるのが普通です。 観音亭のそば打ち体験のそばが「美味すぎる」と評判なのには、こうした理由があるのです♪ 「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のそば打ち体験を楽しむことができます!

基本情報

住所
〒413-0232 静岡県伊東市八幡野1666-4
料金
2,550円~
営業時間
10時、12時、14時
定休日
年中無休
定員(収容人数)
100名
所要時間
約90分
アクセス:公共交通機関で
伊豆高原駅からタクシーで1メーター
駐車場
あり
駐車場:台数
50台
電話番号
0557-54-3006
FAX番号
0557-53-0941
メールアドレス
suzuki@taiken-jp.net
公式WEBサイト
http://taiken-jp.net/kannon/

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